飲食社長のひとりごと

名古屋の飲食店経営者のブログです。

2024-01-01から1年間の記事一覧

友達100人できるかな

『友達100人できるかな?』 っていう歌詞の歌を 幼稚園か小学校の時に習いました。 いまでも習うのかな? 私はそんなに友達はいませんが 先日久しぶりに会う友人Yと 飲みに行く機会がありました。 その時の話題で 「この年になると 新しい友達なんかできない…

最近の若者は○○

先日、店の近くの路上で 4~5年前にウチのアルバイトを卒業した K君とばったり会った。 K君は社会人らしくスーツを着こなして 上司の方だろうか?年配の男性と 談笑しながら歩いていた。 K君は私に気が付くとニコニコしながら 「こんにちわーおひさしぶり…

飲食人としての在り方とは

明けましておめでとうございます。 新年らしく、今年の抱負なんぞを書かせて頂きたいと思います。 それは『他人を笑顔に幸福に!』です。 これは飲食業、サービス業の原点でもありますが長らくこの業界にいるとこの気持ちがぼやけてしまう時が正直あったりま…